Koken, Eten & Drinken

Pagina’s:< Eerste 4 5 6 78

Vis en Zeevruchten – Patrik Jaros & Günter Beer

  • Feierabend Verlag
  • 2004  (Nederlandse Editie)
  • Bestelnummer: KED030
Extra omschrijving van het productMeer gegevens

Gebonden hardcover met stofomslag 191 pagina’s afm. 23,5 x 28,5 cm. ISBN: 9783899851502 Vis en Zeevruchten – Patrik Jaros & Günter Beer Zoutwatervissen, zoetwatervissen, schelp- en schaaldieren – alle culinaire genoegens uit zee komen in dit fraai geïllustreerde viskookboek samen. Het bijzondere van dit boek is dat de uiteenlopende bereidingswijzen van de vissen en zeevruchten op de voorgrond staan: zo wordt tarbot bijvoorbeeld gebakken en als filet in de over bereid, terwijl andere vissoorten worden gestoofd, gekookt, gebakken, gegrild, gepocheerd en gefrituurd of in een zoutkorstje gebakken of vormen ze het belangrijkste ingrediënt van eenpansgerechten. De bereidingswijzen gaan gepaard met gedetailleerde instructies: van het schoonmaken, het verwijderen van de schubben en het fileren van de vis tot het voorbereiden van kreeft, krab en inktvis. Ook recepten voor visbouillon of klassieke sauzen als rouille en wittewijnsaus ontbreken natuurlijk niet in dit gevarieerde, veel omvattende kookboek. Conditie: zeer goed

Prijs: € 9.95

Verzendkosten: € 4.25

Wat Columbus heeft meegebracht – Jan Feith & Jo Spier

  • Droste Cacao- en Chocoladefabrieken N.V.
  • 1930
  • Bestelnummer: GSNL019
Extra omschrijving van het productMeer gegevens

Gebonden hardcover 67 pagina’s afm. 17,5 x 21 cm. Wat Columbus heeft meegebracht door Jan Feith uitgave van Drostes cacao- en chocoladefabriek uit 1930 Met kleuren illustraties van Jo Spier Conditie: redelijk / goed

Prijs: € 4.95

Verzendkosten: € 3.25

Wat van Waarden is – Paul van Waarden

  • Hendrick Hamel Art Compagny / Gorinchem
  • 2003
  • Bestelnummer: KED011-WGZ
Extra omschrijving van het productMeer gegevens

Gebonden blauw linnen hardcover met opdruk 127 pagina’s afm. 21,5 x 30 cm. Nederlandstalig ISBN: 908083081X Wat van Waarden is – Kookboek door Paul van Waarden Relatiegeschenk VaniPro Kookboek voor de gevorderde kookliefhebber met enige ervaring in de keuken. Het volgt zes seizoenen: winter, lente, asperge, zomer, herfst, wild. De recepturen binnen de seizoenen zijn ingedeeld naar voorgerecht, hoofdgerecht en nagerecht. Voorgerechten kunnen ook uitstekend als hoofdgerecht dienen. Als toegift zijn recepten van koekjes opgenomen. De basisrecepturen staan in het laatste hoofdstuk. Deze vormen de basis van de keuken en komen in bijna alle seizoensrecepten terug. Alle recepten zijn voor 4 personen, behalve waar anders vermeld. Voorzien van fraaie kleurenfoto’s. Conditie: zeer goed / als nieuw

Prijs: € 24.95

Verzendkosten: € 4.25

Weg van Chocolade / Alles over een Verterende Hartstocht – Jan van Gestel e.a.

  • De Lantaarn
  • 1992?
  • Bestelnummer: KED038
Extra omschrijving van het productMeer gegevens

Gebonden hardcover 143 pagina’s afm.28 x 26 cm. ISBN: 9789054268932 Weg van Chocolade / Alles over een Verterende Hartstocht – Jan van Gestel e.a. Een boek over obsessie, begeerten en zoete uitspattingen, over overdonderdnd overdadige, zinsvervoerend zalige, bovenmatige bezielde chocoladetoetsjes, onvermoede geneugten en het uitkomen van dromen. Verleidelijke taarten, elegante ijscreaties, schitterende sausen, onweerstaanbare truffels, goddelijke wafels enz. Met prachtige kleurenfoto’s. Conditie: zeer goed

Prijs: € 7.50

Verzendkosten: € 4.25

Wellness Cooking – Jessica Verbruggen (Nederlandse Uitgave)

  • Corday Publishing BV – Koninklijke Wessanen
  • 2002/2003  (Nederlandse Uitgave)
  • Bestelnummer: KED056
Extra omschrijving van het productMeer gegevens

Gebonden hardcover 156 pagina’s afm. 18,5 x 23,5 cm. Wellness Cooking – Jessica Verbruggen Wellness Cooking is exclusief samengesteld voor Koninklijke Wessanen b.v. Gezond, speciaal en gemakkelijk; Van Soepen, salades voorgerechten hoofdgerechten, nagerechten tot wijnen en dranken zonder alcohol. Met register en fraaie paginagrote kleurenfoto’s. Conditie: zeer goed tot als nieuw

Prijs: € 8.50

Verzendkosten: € 4.25

Zoete en Hartige Hapjes

  • De Lantaarn
  • 2007
  • Bestelnummer: KED003
Extra omschrijving van het productMeer gegevens

Paperback / Softcover met omslagflappen 256 pagina’s afm. 21 x 26 pagina’s ISBN: 9789054264415 Kitchen classics / Zoete en Hartige Hapjes Tijdloze collectie van heerlijk zoete en hartige lekkernijen met register Faaie kleurenfoto’s Conditie: zeer goed / als nieuw

Prijs: € 7.50

Verzendkosten: € 3.95

Pagina’s:< Eerste 4 5 6 78