Het Banketbakkersvakboek voor het Gemend Bedrijf - H. Menkveld
Het Banketbakkersvakboek voor het Gemend Bedrijf - H. Menkveld
- Uitg.-Maatschappij “C. Misset” N.V. / Doetinchem
- 1955 (6e druk)
- Bestelnummer.: KED022
Gebonden linnen hardcover met opdruk
264 pagina's
afm. 19,5 x 26,5 cm.
Met zwart-wit-foto's en illustraties
Registers vaktheorie en practijk
Conditie: goed (gezien de leeftijd zeer netjes)
.
Website laatst bijgewerkt: zaterdag 11 februari 2012
© Copyright 2009 – 2012
Online Antiquariaat De Witte Ganzenveer Zwolle